DADA AYAM RENYAH
BAHAN:
2 buah fillet dada ayam
BUMBU PERENDAM:
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh bubuk cabai
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin cair
TEPUNG:
50 gram tepung terigu
25 gram tepung roti
1 butir telur
minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
Rendam dada ayam dalam bumbu perendam lalu diamkan 1/2 jam.
Celupkam ayam ke dalam tepung kemudian masukkan ke telur, lalu ke
tepung roti. Goreng ayam sampai matang.
Untuk 4 porsi.
dapurbunda.com
BAHAN:
2 buah fillet dada ayam
BUMBU PERENDAM:
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh bubuk cabai
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin cair
TEPUNG:
50 gram tepung terigu
25 gram tepung roti
1 butir telur
minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
Rendam dada ayam dalam bumbu perendam lalu diamkan 1/2 jam.
Celupkam ayam ke dalam tepung kemudian masukkan ke telur, lalu ke
tepung roti. Goreng ayam sampai matang.
Untuk 4 porsi.
dapurbunda.com