Bahan:
* daging sapi, diiris tipis2.
* daun bawang
* wortel diiris sebesar batang korek api
* coca cola setengah kaleng
* kikkoman sauce secukupnya
* merica secukupnya -bawang putih
Cara memasak:
1. campur semua bahan2 diatas ke dalam mangkuk besar kecuali daun bawang dan wortel,
2. masukan lemari es dan diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai bumbunya meresap ke dalam daging.
3. panaskan minyak, kemudian masukan daging yg telah terendam beserta kuahnya (kalau ada )sampai empuk,
4. setelah itu tambahkan irisan wortel dah daun bawang dan masak selama 5 menit.
5. lalu angkat dan hidangkan dengan nasi hanga
* daging sapi, diiris tipis2.
* daun bawang
* wortel diiris sebesar batang korek api
* coca cola setengah kaleng
* kikkoman sauce secukupnya
* merica secukupnya -bawang putih
Cara memasak:
1. campur semua bahan2 diatas ke dalam mangkuk besar kecuali daun bawang dan wortel,
2. masukan lemari es dan diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai bumbunya meresap ke dalam daging.
3. panaskan minyak, kemudian masukan daging yg telah terendam beserta kuahnya (kalau ada )sampai empuk,
4. setelah itu tambahkan irisan wortel dah daun bawang dan masak selama 5 menit.
5. lalu angkat dan hidangkan dengan nasi hanga