Gimbal Udang

andy_baex

New member
Gimbal Udang

Gimbal Udang sedap dan gurih. Gimbal Udang dapat dijadikan menu tambahan atau cemilan keluarga.

Bahan:

Udang ukuran sedang, kupas kulit, 1/4 kg

Telur ayam 2 bh, kocok lepas

Tepung terigu 6 sdm

Santan kental 250 cc

Daun bawang 3 btg iris halus



Bumbu halus:

Ketumbar 1sdt

Bawang putih 2 bh.

Garam



Cara memasak:

Potong udang kecil-kecil, campurkan dengan tepung terigu, santan, daun bawang, dan telur ayam, serta bumbu halus. Aduk rata.

Goreng adonan dengan minyak terendam sesendok demi sesendok sampai berwarna kecoklatan.



Sajikan dengan sambal botolan atau sambal kecap (kecap manis, cabe rawit, berikan perasan jeruk pecel)

MYONLINERECIPE.COM-RESEP MASAKAN INDONESIA
 
Back
Top