Administrator
Administrator
Tanaman ini masih langka bagi kebanyakan orang, namun bagi sebagian masyarakat Jawa terutama yang tinggal di pedesaan seperti Nganjuk, nama tanaman gude bukan hal yang aneh. Masyarakat di pedesaan Jawa sering mengkonsumsi sayur gude meski tanaman ini mulal sulit ditemui. Justru karena sulit dicari, pedagang gude di pasar senang menjualnya karena setiap kali dibawa ke pasar, gude selalu habis terjual.
Selain dibuat sebagal sayur, gude juga bisa diolah dalam bentuk lalapan. Terkadang penjual pecel menambahkan gude dalam lalapan. Meski banyak masyarakat yang menanamnya di pekarangan hanya sebagal tanaman perdu. Gude juga bisa digunakan sebagai obat. Gude digunakan untuk menyembuhkan penyakit kuning, sariawan, batuk, diare, gangguan perut, cacingan, batuk berdahak, luka, dan memar.
Nah, satu lagi info menambah daftar pustaka obat2an tradisional Anda.