Kalina
Moderator
REPUBLIKA.CO.ID, LONDON -- Orang mengira dengan
mengkonsumsi kalsium sudah cukup untuk
mempertahankan kepadatan tulang. Namun, kita juga butuh vitamin D untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium. Selain kalsium dan vitamin, kepadatan tulang juga perlu dipertahankan dengan gaya hidup sehat. Seperti tidak merokok dan latihan fisik. "Ini tentang keseimbangan makanan," ujar Direktur Divisi Penyakit Tulang NIH, Joan A McGowan, dilansir Huffingtonpost. Meski demikian ada sejumlah makanan yang menggagalkan usaha anda untuk mempertahankan kepadatan tulang. Sejumlah makanan tersebut antara lain:
1. Kopi
Kafein yang terkandung dalam kopi akan
mempengaruhi penyerapan kalsium. "Semakin
banyak kalsium yang dibuang dalam urin ketika
konsumsi kafein tinggi," ujar McGowan. Meski
demikian, efeknya relatif kecil dan tidak cukup
berpengaruh buruk jika anda melakukan diet kaya kalsium.
2. Soda
Tidak hanya kafein yang perlu dihindari dalam
minuman ringan ini. Kelebihan phosphorus yang
dibawa ogisohoric acid dalam cola akan
mempengaruhi penyerapan kalsium. Karena itu,
pertimbangkan untuk mengkonsumsi minuman sehat seperti susu dibandingkan memiliki soda.
3. Garam
Semakin tinggi konsumsi garam, maka akan semakin banyak kalsium yang dibuang melalui urin dan keringat. Membaca label nutrisi dan makan di rumah disarankan untuk mengurangi konsumsi garam berlebih. Konsumsi garam disarankan 2.300 miligram per hari.
4. Alkohol
Mengonsumsi alkohol berlebihan akan mengurangi
kepadatan tulang. Hal itu akan meningkatkan
kerapuhan tulang pada masa tua.
5. Protein
Protein dalam kadar yang tepat sangat penting untuk kesehatan dan tulang yang kuat. Namun, protein yang berlebihan akan memengaruhi keseimbangan pH (asam) pada tubuh. Lingkungan asam akan mempermudah keroposan tulang. Normalnya, wanita membutuhkan 46 gram protein per hari, sementara pria membutuhkan 56 gram.
mengkonsumsi kalsium sudah cukup untuk
mempertahankan kepadatan tulang. Namun, kita juga butuh vitamin D untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium. Selain kalsium dan vitamin, kepadatan tulang juga perlu dipertahankan dengan gaya hidup sehat. Seperti tidak merokok dan latihan fisik. "Ini tentang keseimbangan makanan," ujar Direktur Divisi Penyakit Tulang NIH, Joan A McGowan, dilansir Huffingtonpost. Meski demikian ada sejumlah makanan yang menggagalkan usaha anda untuk mempertahankan kepadatan tulang. Sejumlah makanan tersebut antara lain:
1. Kopi
Kafein yang terkandung dalam kopi akan
mempengaruhi penyerapan kalsium. "Semakin
banyak kalsium yang dibuang dalam urin ketika
konsumsi kafein tinggi," ujar McGowan. Meski
demikian, efeknya relatif kecil dan tidak cukup
berpengaruh buruk jika anda melakukan diet kaya kalsium.
2. Soda
Tidak hanya kafein yang perlu dihindari dalam
minuman ringan ini. Kelebihan phosphorus yang
dibawa ogisohoric acid dalam cola akan
mempengaruhi penyerapan kalsium. Karena itu,
pertimbangkan untuk mengkonsumsi minuman sehat seperti susu dibandingkan memiliki soda.
3. Garam
Semakin tinggi konsumsi garam, maka akan semakin banyak kalsium yang dibuang melalui urin dan keringat. Membaca label nutrisi dan makan di rumah disarankan untuk mengurangi konsumsi garam berlebih. Konsumsi garam disarankan 2.300 miligram per hari.
4. Alkohol
Mengonsumsi alkohol berlebihan akan mengurangi
kepadatan tulang. Hal itu akan meningkatkan
kerapuhan tulang pada masa tua.
5. Protein
Protein dalam kadar yang tepat sangat penting untuk kesehatan dan tulang yang kuat. Namun, protein yang berlebihan akan memengaruhi keseimbangan pH (asam) pada tubuh. Lingkungan asam akan mempermudah keroposan tulang. Normalnya, wanita membutuhkan 46 gram protein per hari, sementara pria membutuhkan 56 gram.