Mau minuman yang dingin dan segar? Minuman caramel fruit tea inilah salah satu pilihannya. Bahan utama minuman ini adalah teh celup, air mendidih, gula pasir, krim kental, buah koktil, dan es batu. Ada banyak manfaat teh, seperti zat antioksidan untuk mengatasi radikal bebas pencetus kanker, membantu penderita insomnia atau sulit tidur, dan membantu mencegah perkembangan bakteri penyebab bau mulut. Teh dipadu dengan karamel memberikan rasa yang enak sekali. Ditambah lagi dengan koktail plus es melengkapi kelezatan sajian minuman segar ini. Lezat, menyehatkan, dan memberikan banyak manfaat baik bagi tubuh kita.
Berikut penjelasan cara membuat resep minuman caramel fruit tea:
Bahan :
- 8 saset teh celup
- 400 mili liter air mendidih
- 50 gram gula pasir
- 100 mili liter krim kental
- 150 gram buah koktil kalengan
- Es batu secukupnya
Karamel:
- 50 gram gula pasir
- ½ sendok teh air jeruk nipis
Cara Membuat:
- Teh celup dicelupkan ke dalam air mendidih, lalu diamkan sekitar 5 menit
- Untuk membuat karamel, panaskan panji, lalu masukkan gula pasir lalu dan didiamkan hingga meleleh, beri tambahan air jeruk nipis, dan diaduk sampai merata.
- Masukkan air teh hangat sedikit-sedikit ke dalam karamel sambil diaduk-aduk. Lalu angkat dan biarkan sampai dingin.
- Atur buah koktil ke dalam gelas, beri tambahan krim jeruk nipis dan es batu
- Hidangkan dingin.
- Untuk 6 porsi
Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep minuman caramel fruit tea. Selamat mencoba, semoga berhasil.
