Megha
New member
Menyajikan makanan dalam bentuk dan warna yang menarik tentu akan sangat menggugah selera anak-anak, apalagi mereka dalam masa yang rasa ingin tahunya sangat besar. Gunakan pewarna khusus makanan dan sudah sesuai batas keamanan bagi boga (food grade), juga tetap perhatikan nilai gizinya. Hindari memberikan hidangan yang terlalu manis, agar anak-anak jauh dan penyakit dan masalah kegemukan.
Bahan
300 gram kue cake polos siap bali, potong-potong persegi ukuran 7 X 1 cm.
100 cc whipped cream cair.
25 gram keju krim.
1/4 scndok teh garam.
1/2 sendok tch bubuk vanila.
selai stroberi. stroberi segar, potong kecil/iris kasar.
Cara Membuat
1. Kocok whipped cream hingga mengembang, tambahkan keju krim, garam dan bubuk vanila. Masukkan ke dalam kantong segitiga dengan spuit di ujungnya.
2 .Susun potongan cake di dalam gelas kecil, isi bagian tengahnya dengan krim hingga setinggi gelas. Beri selai stroberi dan potongan stroberi segar di atasnya. Sajikan dingin.
Untuk 5 gelas
Mus Strawberry
Bahan
300 gram kue cake polos siap bali, potong-potong persegi ukuran 7 X 1 cm.
100 cc whipped cream cair.
25 gram keju krim.
1/4 scndok teh garam.
1/2 sendok tch bubuk vanila.
selai stroberi. stroberi segar, potong kecil/iris kasar.
Cara Membuat
1. Kocok whipped cream hingga mengembang, tambahkan keju krim, garam dan bubuk vanila. Masukkan ke dalam kantong segitiga dengan spuit di ujungnya.
2 .Susun potongan cake di dalam gelas kecil, isi bagian tengahnya dengan krim hingga setinggi gelas. Beri selai stroberi dan potongan stroberi segar di atasnya. Sajikan dingin.
Untuk 5 gelas