Nasi Bakar Ayam

[chickenfighter]

Bahan-bahan:

- 200 gram daging dada ayam, potong 2 x 2 x 1 cm

- 150 gram sayuran beku

- 500 gram nasi pulen

- 150 ml santan

- 2 sendok makan minyak untuk menggoreng

- 2 batang serai, memarkan

- 2 lembar daun salam

- daun pisang

- lidi

Bumbu halus:

- 1 sendok teh ketumbar

- 6 bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 2 cm kunyit

- 1/2 sendok teh gula merah

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh lada



Cara membuat:

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai harum dan matang.

- Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

- Tuangkan nasi pulen, santan, sayuran beku, masak hingga semua bahan matang dan kering.

- Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 4 sendok makan nasi ayam, bungkus membentuk piramida dan semat lipatan bawah daun dengan lidi.

- Lakukan hingga semua bahan habis.

- Bakar nasi ayam di atas bara api hingga matang.

 

[bla_bla_bla]

Bls: Nasi Bakar Ayam

enak tuh pastinya, la ntu jadinya nasi kuning nakar gitu yah?

 

[achillez]

Bls: Nasi Bakar Ayam

Uhh..pastinya enak banget....mau dunk...

eh kalo buat bikin brownies bagi resepnya dunk..

 

[Hendi_Permana_Kusuma]

Bls: Nasi Bakar Ayam

Hello”Mr.Ayam”! How are you chicken ? Kini Saya selaku”juri”menilai masakan mas”Ayam”ini sangat nikmat.Cuma saran Saya demi kesehatan Kita Sebaik nya: Ayam yg di masak yakni ayam Kampung bukan Internasional atau Ayam Kota ha…ha…ha.,Minyak gorengnya harus Non fat/Kolesterol agar Kita tidak gemuk.Saya akui mas”Ayam”pintar masak & kalian juga harus ikut ngakuinya ! Kayaknya cocok memenangkan Lomba ! “Usulan”Saya gimana bila kalian para member iuran utk beri hadiah Cooking ke mas”Ayam”berupa tiket Pesawat Jakarta-HongKong saja(jangan PP)lalu selanjutnya biarlah dia pulang ke Jakar ta & Semarang dgn Ongkos dari para TKW HongKong ha..ha.. termasuk dari TKW Hongkong yg Jadi member FII.Gimana kalian setuju ?kasihan bila di HK tiada sponsornya bisa-bisa mas”Ayam”pulang naik Perahu khas HK
Coba tanya Ke Mereka misalnya pada Mina & mbak 8 jagad dulu yg kayaknya mau saja sponsori akomodasi 7 hari di Hotel Bintang 7 di HongKong + Tiket
Pesawat Kelas Bisnis utk Pulang ke Jakarta bagi Mas”Ayam”termasuk makan 3x perhari di Hotel Bintang 7 ! Gimana kalian ber2 setuju kan sponsori mas ”Ayam” ini?ha..ha…ha…Konon kabarnya versi kabar”Ayam”(bukan kabar Burung)katanya:Mas”Ayam ini lagi cari Pacar dari kalangan Amoy HongKong(ga
dis HongKong asli)tapi bila para Amoy tidak mau dgnnya kayaknya mas”Ayam” ini bakal nginceng+ngincar salah 1 TKW HK yg Lebih di utamakannya berFace Amoy HongKong