lala_lulu
New member
Jika Anda pernah menonton film Jaka Sembung yang dibintangi Barry Prima atau Satria Bambu Kuning yang dibintangi Advent Bangun, Warung Pecal Mbak Supiah di Kota Medan mungkin akan mengingatkan Anda pada warung dalam film tersebut yang biasanya porak-poranda setelah terjadi perkelahian. Sesederhana itu warung Supiah yang berada di Jalan Sei Putih Baru, Kelurahan Babura, Kecamatan Medan Baru, Kota Medan.
Warung itu beratap anyaman daun nipah kering yang disangga oleh tiang-tiang bambu. Dinding warung juga terbuat dari anyaman nipah. Sungguh mengingatkan pada gubuk dalam dunia persilatan seperti dalam film atau komik itu. Sebagian sisi dinding hanya setinggi satu setengah meter dan menyisakan ruang kosong sampai ke atap. Ini memungkinkan para pelanggan bebas menengok ke jalan sekaligus menikmati semilir angin.
Nama warung merujuk pada nama pemiliknya, Supiah (43), keturunan Jawa-Batak. Adapun kata “pecal” itu berasal dari kata pecel yang terpengaruh oleh lafal setempat. Pelafalannya tetap “pecel”, namun diwarnai dengan aksen Batak
Soal menu, pembeli bisa memesan pecel plus nasi atau lontong. Keistimewaan bumbu pecel Supiah ada pada meruahnya bumbu. Lontoug atau nasi di piring nyaris tenggelam dengan banyaka bumbu yang disiramkan. Itu masih ditambah dengan daun singkong, kangkung, taoge, daun pepaya, dan kacang panjang rebus plus tahu goreng dan ditutup dengan remahan kerupuk.
warkot
Warung itu beratap anyaman daun nipah kering yang disangga oleh tiang-tiang bambu. Dinding warung juga terbuat dari anyaman nipah. Sungguh mengingatkan pada gubuk dalam dunia persilatan seperti dalam film atau komik itu. Sebagian sisi dinding hanya setinggi satu setengah meter dan menyisakan ruang kosong sampai ke atap. Ini memungkinkan para pelanggan bebas menengok ke jalan sekaligus menikmati semilir angin.
Nama warung merujuk pada nama pemiliknya, Supiah (43), keturunan Jawa-Batak. Adapun kata “pecal” itu berasal dari kata pecel yang terpengaruh oleh lafal setempat. Pelafalannya tetap “pecel”, namun diwarnai dengan aksen Batak
Soal menu, pembeli bisa memesan pecel plus nasi atau lontong. Keistimewaan bumbu pecel Supiah ada pada meruahnya bumbu. Lontoug atau nasi di piring nyaris tenggelam dengan banyaka bumbu yang disiramkan. Itu masih ditambah dengan daun singkong, kangkung, taoge, daun pepaya, dan kacang panjang rebus plus tahu goreng dan ditutup dengan remahan kerupuk.
warkot
