Bahan:
? 5 gram, butter
? 10 gram, green paprika
? 5 gram, Onion Choped
? 5 gram, batang seledri
? 5 gram, tepung terigu
?1 pcs, bay leaf
? 125 gram, shopped tomat
? 1/2 sdt, L&P sauce
? 0,1 gram, thyme
? 0,1 gram, gula
? 1 gram, garam
? 6 tetes, tabasco
? 200 gram, udang satang
Cara membuat:
1. Panaskan butter dengan pan frying, kemudian masukkan
paprika, onion, dan seledri, masak sampai Iayu.
2. Lalu masukkan tepung, aduk sampai rata hingga berwarna
kecoklatan.kemudian masukkan semua bahan kecuali
udang.
3. Panaskan pan tambahkan butter, lalu goreng udang
sampai matang. Kemudian siram dengan saus, menu siap
dlsajikan. * Sindo