Fahlevi84
New member
200 gr sagu mutiara, warna sesuai selera
1 liter santan dari 1 butir kelapa
½ sdt garam
3 lembar daun pandan
1 sdm tepung beras
200 gr gula pasir
10 mata nangka, potong-potong
2 liter air
Cara Membuatnya :
- Rendam sagu mutiara dalam air hingga 1 jam. Tiriskan.
- Didihkan air, masukkan sagu mutiara lalu rebus hingga matang dan mengembang. Angkat dan sisihkan.
- Masak santan bersama garam, daun pandan, tepung beras dan gula pasir hingga mendidih. Tuang ke dalam sagu mutiara, aduk rata. Sajikan bubur mutiara dengan potongan nangka, dapat ditambahkan es jika suka.
