resepmasakanindo
New member
Bakso Goreng merupakan hidangan sederhana yang sangat mudah dibuat. Dalam pembuatannya tidaklah sesulit seperti yang anda bayangkan dan Waktu yang dibutuhkan dalam pembuatannya relatif singkat, hanya saja perlu ketelatenan dalam membuat bola bola Bakso yang memerlukan kesabaran untuk membentuk bulatan sesuai ukuran yang diinginkan. Bahan yang dibutuhkan dalam membuat Bakso Goreng juga tidaklah membutuhkan bahan- bahan yang sulit didapatkan, yang sebagian besar sudah tersedia di pasar tradisional. Berikut silahkan simak tentang langkah- langkan dan Cara Membuat Bakso Goreng sebagai berikut ini :
Kata Romantis Buat Pacar dan Kata Kata Gombal ada juga Kata Kata Mutiara Cinta cinta yang indah di Kata Kata Galau Enaknya di Kata Indah Penyejuk Hati oleh Kata Kata Cinta terakhir hehe Kata Kata Lucu Terima kasih Dari Blog Kata Kata Mutiara
Bahan Bakso Goreng :
200 gram paha ayam fillet yang dicincang halus.
50 gram udang kupas dengan dicincang kasar.
100 gram kulit ayam dicincang halus.
2 siung bawang putih yang dihaluskan.
3/4 sdt garam (secukupnya).
3/4 sdt meria bubuk.
1/2 sdt gula pasir.
1/2 sdt penyedap rasa.
1 sdt minyak wijen.
150 ml air es.
1 butir telur ayam.
225 gram tepung sagu.
1 sdt baking powder.
Minyak padat untuk menggoreng.
Bahan pelengkap Bakso Goreng :
50 gram mayones.
Cara Pembuatan Bakso Goreng :
Langkah pertama yaitu campurkan ayam, udang, bawang putih, kulit ayam, garam, merica bubuk, minyak wijen, penyedap rasa, dan juga gula pasir kemudian aduk secara merata.
Tuangkan air es secara sedikit demi sedikit sambil aduk secara merata.
Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian masukkan juga tepung sagu dan baking powder lalu aduk rata.
Kemudian bentuk bola-bola menggunakan sendok.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
Sajikan dengan cocolan mayones
Sumber : Bakso Goreng
Last edited: