Es Lilin merupakan sajian kuliner Es yang memiliki berbagai macam rasa yang sangat menarik dan sudah sangat merakyat dan sudah banyak di temui di hampir seluruh wilayah Indonesia. Es Lilin menjadi sajian nostalgia bagi anda- anda yang menyukainya dan selalu terbayang akan rasa Es Lilin di masa kecil anda. Es Lilin memiliki ukuran yang kecil dengan variasi warna dan rasa yang sangat banyak dari rasa buah- buahan dan rasa yang lainnya seperti kacang ijo.
Es Lilin merupakan Es yang sangat terjangkau untuk di beli karena sajian Es ini biasanya diperuntukan bagi anak- anak sekolah sebagai jajanan yang selalu laris di buru anak- anak yang suka akan minuman yang dingin dengan harga terjangkau. Bila anda ingin membuat Es Lilin di rumah sebagai hidangan utnuk anak anda atau mungkin anda sendiri, tidak usah khawatir karena sajian ini sangatlah mudah untuk dibuat dan tidak ribet hanya saja anda tidak bisa menikmati langsung karena harus di proses menjadi es didalam freezer atau kulkas baru bisa di coba. Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Es Lilin yang sangat enak sebagai berikut ini :
Bahan Es Lilin :
5-6 lembar daun pandan.
3 liter air yang sudah matang, atau dapat juga menggunakan air mineral.
1 liter santan kelapa.
½ ons kacang hijau yang sudah direbus.
1 ons gula pasir.
Bahan Pelengkap Es Lilin :
Beberapa buah kemasan plastik dengan bentuk lilin.
Karet gelang untuk mengikat ujung kemasan secukupnya.
Cara Membuat Es Lilin :
Pertama, rebus air bersama gula hingga mendidih.
Kemudian tambahkan kacang hijau yang empuk yang sudah direbus sebelumnya.
Tambahkan juga daun pandan beserta santan kelapa.
Masak dengan menggunakan api kecil, lalu aduk hingga mendidih.
Kemudian angkat dan dinginkan.
Lalu masukkan bahan-bahan tadi kedalam kemasan plastik yang sudah disediakan.
Dan masukkan kemasan tersebut kedalam frezer.
Diamkan dalam frezer selama kurang lebih 6 jam (hingga membeku).
Dan es lilin siap disajikan.
SUMBER
Es Lilin merupakan Es yang sangat terjangkau untuk di beli karena sajian Es ini biasanya diperuntukan bagi anak- anak sekolah sebagai jajanan yang selalu laris di buru anak- anak yang suka akan minuman yang dingin dengan harga terjangkau. Bila anda ingin membuat Es Lilin di rumah sebagai hidangan utnuk anak anda atau mungkin anda sendiri, tidak usah khawatir karena sajian ini sangatlah mudah untuk dibuat dan tidak ribet hanya saja anda tidak bisa menikmati langsung karena harus di proses menjadi es didalam freezer atau kulkas baru bisa di coba. Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Es Lilin yang sangat enak sebagai berikut ini :
Bahan Es Lilin :
5-6 lembar daun pandan.
3 liter air yang sudah matang, atau dapat juga menggunakan air mineral.
1 liter santan kelapa.
½ ons kacang hijau yang sudah direbus.
1 ons gula pasir.
Bahan Pelengkap Es Lilin :
Beberapa buah kemasan plastik dengan bentuk lilin.
Karet gelang untuk mengikat ujung kemasan secukupnya.
Cara Membuat Es Lilin :
Pertama, rebus air bersama gula hingga mendidih.
Kemudian tambahkan kacang hijau yang empuk yang sudah direbus sebelumnya.
Tambahkan juga daun pandan beserta santan kelapa.
Masak dengan menggunakan api kecil, lalu aduk hingga mendidih.
Kemudian angkat dan dinginkan.
Lalu masukkan bahan-bahan tadi kedalam kemasan plastik yang sudah disediakan.
Dan masukkan kemasan tersebut kedalam frezer.
Diamkan dalam frezer selama kurang lebih 6 jam (hingga membeku).
Dan es lilin siap disajikan.
SUMBER