Bahan-Bahan:
Bahan Base:
* 100 gr plain biskuit (misal: jacobs)
* 100 gr almon bubuk sangrai
* 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
Bahan Lemon:
* 100 gr vla instan
* 150 ml lemon jus
* 1 sendok teh kulit jeruk lemon
Bahan Cheese:
* 300 gr mascarpone cheese
* 125 gr susu kental manis
* 1/2 sendok teh pasta vanila
Bahan Buah:
* 100 gr strawberry, belah empat bagian
* 100 gr bluberi
Cara Membuat:
Base, campur biskuit, almon, dan mentega tawar. Aduk secara merata. Tuang di gelas-gelas.
Lemon, kocok vla, lemon jus, dan kulit lemon hingga lembut dan mengembang. Tuang ke atas base. Tata buah. Lalu Sisihkan.
Cheese, kocok mascarpone, susu kental manis, dan pasta vanila. Tuang ke atas buah. Dinginkan.
Cheese Lemon Curd disajikan sebanyak 12 buah
Resep Lainnya:Cara Membuat Es Krim Yang Enak
Es Krim Ubi Ungu
Sumber:Resep Cheese Lemon Curd
