Resep donat praktis

iqbal7

New member
dengan teksturnya yang empuk, donat menjadi salah satu camilan yang paling disukai terutama oleh anak - anak, mari kita intip resepnya berikut ini :)

resep+membuat+donat.jpg


Bahan :

tepung terigu protein protein tinggi 300 gr
tepung terigu protein sedang 100 gr
1 sdt ragi instan
15 gr susu bubuk
40 gr gula pasir
1 btr telur ayam
325 cc air es
30 gr margarine
1 sdt garam
minyak goreng


Bahan olesan:

200 gr cokelat masak pekat, lelehkan
250 gr meises coklat


Cara Membuat:

Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis. Masukkan margarine dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan selama 15 menit.
Timbang masing-masing 40 gr. Bulatkan dan diamkan lagi 10 menit.
Pipihkan dan lubangi tengahnya. Letakkan di atas loyang yang ditaburi dengan tepung. Diamkan kembali 30 menit hingga mengembang.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat dan tiriskan.
Celup ke dalam cokelat masak pekat yang telah dilelehkan.
tabur dengan toping sesuai selera
donat pun siap dinikmati

sumber Cara buat donat praktis
 
Back
Top