Fahlevi84
New member
125 gram gula yang sudah dihaluskan
120 gram selai kacang
140 gram tepung terigu
1/2 sendok makan susu bubuk
30 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh vanila bubuk
1/4 sendok teh garam
140 gram kacang tanah, kupas kulit, panggang, haluskan
100 ml minyak goreng
2 butir kuning telur sebagai olesannya
Cara Membuatnya :
- Pertama kocok gula halus dan selai kacang sampai lembut. tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, baking powder, vanila serta garam, aduk rata
- Lalu masukkan kacang tanah kemudian tuang minyak goreng, aduk sampai rata
- Selanjutnya giling adonan 1/2 cm, kemudian cetak bentuk bulan sabit. Susun diatas loyang yang telah diolesi margarin
- Oles menggunakan kuning telur kemudian panggang dalam oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 30 menit samapi matang. Angkat
- Biar kue tahan lama masuk ketoples dan tutup rapat agar kue selalu renyah.
