Fahlevi84
New member
125 gr kacang tanah, disangrai bubuk
250 gr margarin
75 gr gula palem, haluskan
25 gr gula tepung
1 kuning telur
200 gr tepung terigu protein rendah
50 gr maizena
25 gr susu bubuk
1 sdt kayumanis bubuk
Cara Membuat resep kue kukis kacang kayu manis :
Pertama yang dilakukan adalah mengocok margarin, gula palem, dan gula tepung 3 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Lalu masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
Bentuk seperti jari dengan panjang 8 cm. Lingkarkan dengan salah satu ujung di atas yang lain.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
Tunggu kue sampai dingin,lalu masukan dalam toples dan tutup rapat biar kue tahan lama.
Untuk 450 gram
Sumber : Resep Kue Kukis Kacang Kayu Manis Renyah