resepmasakanindo
New member
Pepes udang merupakan makanan yang berbahan dasar udang yang gurih dan dipadukan dengan nikmatnya rempah – rempah alami sehingga mengasilkan makanan yang enak, lezat dan menggugah selera. Bagi anda yang kebetulan penyuka makanan pepes udang tersebut dan ingin tahu bagaimana resep membuat pepes udang yang mudah dan praktis, maka berikut ini kami akan mengshare resep praktisnya untuk anda. Berikut adalah bahan dan cara membuat pepes udang.
See Also :
Kata Romantis Buat Pacar dan Kata Kata Gombal ada juga Kata Kata Mutiara Cinta cinta yang indah di Kata Kata Galau Enaknya di Kata Indah Penyejuk Hati oleh Kata Kata Cinta terakhir hehe Kata Kata Lucu Terima kasih Dari Blog Kata Kata Mutiara
Bahan Membuat Pepes Udang :
500 gram udang kupas
½ ikat kemangi, petik daunnya
5 lembar daun pisang, untuk membungkus
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabai merah
2 buah tomat
2 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit
2 cm kencur
1 cm jahe
1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
½ sdt garam
2 sdt gula pasir
Cara Membuat Pepes Udang :
Langkah pertama, campur udang beserta kemangi dan bumbu halus, lalu aduk rata. Kemudian ambil selembar daun pisang, lalu Ietakkan udang berbumbu tadi. Setelah itu, bungkus lonjong dengan daun pisang dan semat kedua ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi.
Selanjutnya, Kukus pepes udang hingga matang. Setelah itu angkat dan pepes udang buatan anda siap untuk disajikan.
Sumber Disini
Last edited: