Sekarang ini minuman tidak sekadar air putih. Berbagai ragam jenis minuman telah dikembangkan dan menjadi menu favorit banyak orang. Banyak juga orang yang berlomba-lomba membuat resep minuman unik. Resep minuman yang unik pun dapat menggunakan teh sebagai bahannya. Alasannya karena teh memiliki kandungan antioksidan yang berguna untuk masuknya radikal bebas ke dalam tubuh. Teh telah terkenal sebagai bahan untuk membuat minuman yang sehat. Teh sekarang ini telah mengalami perkembangan cara penyajiannya. Teh tidak hanya dapat diseduh menggunakan air hangat. Teh juga dapat dipadukan dengan bahan lainnya dan dijadikan sebagai minuman penambah tenaga yang menyehatkan. Teh sendiri merupakan minuman yang cukup populer, tidak hanya sekarang namun juga zaman dulu.
Sebagai minuman yang populer teh cukup banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Mulai masyarakat menengah atas hingga masyarakat menengah bawah, pasti telah pernah mencicipi minuman yang satu ini. Salah satu resep minuman unik dari teh yaitu resep teh tradisional yang berasal dari Padang. Nama minuman unik ini yaitu teh telur atau teh Talua. Seperti namanya, pembuatan teh ini menggunakan bahan dari telur yaitu kuning telur yang diketahui memiliki protein yang cukup tinggi. Selain telur, bahan lainnya yang dibutuhkan untuk membuat teh ini yaitu gula pasir dan juga jeruk nipis. Cara membuat teh telur ini pun cukup mudah. Tahap pertama dalam membuat teh telur khas Padang yaitu memasukkan kuning telur dalam gelas. Gula pasir kemudian ditambahkan ke dalam gelas. Langkah selanjutnya yaitu, telur dikocok hingga mengental.
Tahap selanjutnya yaitu memasukkan bubuk teh ke dalam gelas. Teh ini sebelumnya telah disaring terlebih dahulu. Terakhir yaitu memasukkan air panas ke dalam gelas. Setelah dimasukkan air panas, minuman akan menghasilkan buih. Saat itulah perasan jeruk nipis sudah dapat dimasukkan ke dalam gelas. Selain memilih membuat resep minuman unik ini, meminum teh juga dapat dilakukan dengan cara yang cukup sederhana. Salah satu caranya yaitu menyeduh teh Sariwangi dengan menggunakan air hangat.