iqbal7
New member
Bahan :
roti tawar yang telah dihilangkan kulitnya sebanyak 5 lembar
susu cair sebanyak 300 ml
telur dikocok lepas sebanyak 3 butir
gula pasir 50 gr
margarin/butter yang dicairkan sebanyak 30 gr
vanili 1/4 sdt
30 gr potongan buah kecil-kecil/qurma/ kismis yang direndam air hangat lalu diperas (sesuai selera)
Cara membuat :
Campur gula, susu dan vanili yang kemudian dipanaskan sambil diaduk sampe gulanya larut.
Selanjutnya masukan roti tawar ke dalam campuran susu kemdian biarkan selama + 30 menit hingga roti hancur dan lembut.
Langkah selanjutnya masukan kocokan telur dan margarin/butter cair ke dalam campuran susu dan roti lalu aduk-aduk hingga rata.
Siapkan loyang/cup kemudian olesi dengan margarin Loyang/cup tersebut (terserah mau pakai yang mana).
Kukus selama 5 menit (nah setelah dikukus selama 5 menit kita dapat menambahkan taburan keju, coklat, kismis, mesess dll)
Kukus lagi selama 20 menit/hingga matang sempurna (cara mudah untuk mengetahui matang/belum adalah dengan cara menusuknya dengan tusukan gigi, kalu tidak lengket berarti sudah matang)
sumber