informasikan
New member
Bagi anda penggemar kue-kue yang manis dan sangat lezat, apakah anda pernah mendengar Kue Pelangi atau sering di kenal Rainbow Cake. Rainbow Cake pada umumnya sama seperti kue lainnya, yang berbeda yaitu pada Rainbow cake terdapat Enam macam warna pada setiap lapisannya. Warna umum pada Rainbow Cake yaitu merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu.
Cara membuat Rainbow Cake bisa tergolong cukup mudah dan tidak terlalu susah, semakin anda mencoba membuat rainbow cake maka anda akan semakin mahir. Berikut tim informasikan.com akan memberikan Resep Membuat Rainbow Cake yang di review dari forum kompas.
Bahan Bahan Rainbow Cake:
100 gram tepung terigu
75 gram gula pasir
10 gram susu bubuk
100 gram mentega, dilelehkan
5 putih telur
3 kuning telur
1/4 sdt garam
1 sdt emulsifier/TBM
Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
Topping/Olesan Kue:
Butter cream warna putih atau whip cream
Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.
Cara Membuat Rainbow cake:
Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.
Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.
Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.
Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya
TARAAA….Bagaimana teman-teman apakah Resep Rainbow Cake nya sudah siap disajikan…selamat menikmati Rainbow Cake nya yah….jangan lupa delivery ke admin juga yah…
Resep lainnya
edited by admin
Cara membuat Rainbow Cake bisa tergolong cukup mudah dan tidak terlalu susah, semakin anda mencoba membuat rainbow cake maka anda akan semakin mahir. Berikut tim informasikan.com akan memberikan Resep Membuat Rainbow Cake yang di review dari forum kompas.
Bahan Bahan Rainbow Cake:
100 gram tepung terigu
75 gram gula pasir
10 gram susu bubuk
100 gram mentega, dilelehkan
5 putih telur
3 kuning telur
1/4 sdt garam
1 sdt emulsifier/TBM
Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
Topping/Olesan Kue:
Butter cream warna putih atau whip cream
Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.
Cara Membuat Rainbow cake:
Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.
Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.
Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.
Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya
TARAAA….Bagaimana teman-teman apakah Resep Rainbow Cake nya sudah siap disajikan…selamat menikmati Rainbow Cake nya yah….jangan lupa delivery ke admin juga yah…
Resep lainnya
edited by admin
Last edited by a moderator: