ramaricarica
New member
Den dan non udah pernah cobain es air mata pengantin? Apa tuh es air mata pengantin? Buat yang baru pertama kali denger pasti heran. Namanya pun unik banget. Es ini berasal dari Riau.
Nah kata air mata ini sebenernya dikarenakan es ini menggunakan selasih. Kalau kata pengantin sendiri karena minuman segar ini biasanya ada di acara pernikahan dan justru sebagai simbol dari air mata bahagia.
Bahan-bahannya :
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 100 gr nata de coco
• 300 gr blewah yang diserut
• Bisa menggunakan pewarna sesuai selera (merah, hijau) masing-masing 3 tetes.
• 4 sdm selasih yang direndam hingga mengembang
• Sirup rasa cocopandan
Cara membuat :
• Agar-agar dimasak dengan air dan gula. Siapkan wadah sesuai jumlah warna agar yang digunakan
• Campur agar-agar, blewah, nata de coco dan es serut
• Tuang sirup sesuai selera
Wah enak banget praktis yah buatnya ternyata, bahannya pun murah, enaknya sambil ngemil otak-otak keju. Untuk acara tea time pas banget nih minuman.
sumber
Nah kata air mata ini sebenernya dikarenakan es ini menggunakan selasih. Kalau kata pengantin sendiri karena minuman segar ini biasanya ada di acara pernikahan dan justru sebagai simbol dari air mata bahagia.
Bahan-bahannya :
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 100 gr nata de coco
• 300 gr blewah yang diserut
• Bisa menggunakan pewarna sesuai selera (merah, hijau) masing-masing 3 tetes.
• 4 sdm selasih yang direndam hingga mengembang
• Sirup rasa cocopandan
Cara membuat :
• Agar-agar dimasak dengan air dan gula. Siapkan wadah sesuai jumlah warna agar yang digunakan
• Campur agar-agar, blewah, nata de coco dan es serut
• Tuang sirup sesuai selera
Wah enak banget praktis yah buatnya ternyata, bahannya pun murah, enaknya sambil ngemil otak-otak keju. Untuk acara tea time pas banget nih minuman.
sumber
