diandraresa
New member
Hmm cuaca panas gini tubuh akan mudah merasa gerah. Maunya ngadem di bawah pohon sambil ngemil yang segar dan dingin. Tapi apa yah? Tenang, gue punya resepnya nih, salad buah keju. Rasanya asem, gurih, segar, campur-campur deh pokoknya. Selain segar, kandungan salad buah ini tentunya sangat baik bagi tubuh karena mengandung banyak serat dan gula yang baik. Kalau keju nya tentu aja untuk kecukupan kalsium tulang kita. Buatnya gak sulit kok, yuk disimak
Bahan-bahan :
• Mayonaise
• Susu kental manis putih
• Semangka
• Stroberi
• Melon
• Naga
• Kiwi
• Nenas
• Jelly atau agar-agar warna hijau atau merah atau putih sesuai selera
• Keju cheddar parut
Cara membuat :
• Kupas semua buahnya dan potong kotak-kotak kecil sebesar sekitar 1x1 cm
• Campurkan satu bagian susu kental manis, dengan dua bagian mayonaise. Misalnya susu kental manis 1 sdm dan mayonaise 2 sdm. Aduk hingga rata.
Penyajian :
Siapkan wadah, bisa mangkok bisa piring. Truh semua buah-buahan ke dalam wadah, siram dengan campuran susu dan mayonaise, kemudian beri sedikit parutan keju. Sajikan dalam keadaan dingin. Jadi sebaiknya buah-buahan sudah dikupas dan didinginkan ke dalam lemari es, sebelum dipotong kotak-kotak kecil.
sumber
