Sambal Kacang Untuk Lumpia
Bahan :
4 bh cabai merah
3 bh cabai rawit
2 siung bawang putih
3 bh bawang merah
1 sdt gula pasir
? sdt garam
25 gr gula merah
? sdt terasi
200 gr kacang goreng
2 sdm ebi yang disangrai
1 sdt cuka
300 ml air
minyak goreng
Cara membuatnya :
Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. Haluskan tumisan tadi bersama gula, garam, gula merah, terasi, kacang goreng, dan ebi sampai lembut. Masukkan cuka dan air. Aduk sampai rata.
Bahan :
4 bh cabai merah
3 bh cabai rawit
2 siung bawang putih
3 bh bawang merah
1 sdt gula pasir
? sdt garam
25 gr gula merah
? sdt terasi
200 gr kacang goreng
2 sdm ebi yang disangrai
1 sdt cuka
300 ml air
minyak goreng
Cara membuatnya :
Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. Haluskan tumisan tadi bersama gula, garam, gula merah, terasi, kacang goreng, dan ebi sampai lembut. Masukkan cuka dan air. Aduk sampai rata.