SAMBEL TERASI
Bahan:
5 cabe merah, potong kasar
3 cabe rawit, potong kasar
1 bh tomat kecil (atau 1/6 tomat sedang), potong kasar
1 bawang putih, iris kasar
2 bawang merah, iris kasar
1 sdt terasi matang
1 sdm gula merah
1 sdt garam
Cara membuat:
* Tumis bahan2 yg dipotong dan diiris sampai cukup harum.
* Angkat, kemudian taruh di cobek.
* Tambahkan garam, haluskan.
* Masukkan gula, haluskan kembali.
* Terakhir masukkan terasi, haluskan.
Bahan:
5 cabe merah, potong kasar
3 cabe rawit, potong kasar
1 bh tomat kecil (atau 1/6 tomat sedang), potong kasar
1 bawang putih, iris kasar
2 bawang merah, iris kasar
1 sdt terasi matang
1 sdm gula merah
1 sdt garam
Cara membuat:
* Tumis bahan2 yg dipotong dan diiris sampai cukup harum.
* Angkat, kemudian taruh di cobek.
* Tambahkan garam, haluskan.
* Masukkan gula, haluskan kembali.
* Terakhir masukkan terasi, haluskan.