Saat bulan ramadhan tiba, banyak sekali daerah-daerah di nusantara yang memperlakukan bulan ini dengan spesial, terutama untuk makanannya. Di Bali aja contohnya ada sate khas Bali yang Cuma ada saat bulan Ramadhan aja di daerah Kampung Jawa, Denpasar.
Jadi si sate susu ini tuh berbahan dasar puting susu sapi yang disajikan jadi sate dan di campur dengan potongan daging lainnya. Bumbunya juga beda dari sate biasanya, kan umumnya sate itu pake bumbu kacang, ini ngga. Bumbunya itu adalah dari tepung beras di campur santan terus di campur lagi rempah-rempah buat bumbunya supaya makin lezat.
Penasaran rasanya? Hehehe coba cari dan cicipin ya resep warisan leluhur kita.
Sumber
Jadi si sate susu ini tuh berbahan dasar puting susu sapi yang disajikan jadi sate dan di campur dengan potongan daging lainnya. Bumbunya juga beda dari sate biasanya, kan umumnya sate itu pake bumbu kacang, ini ngga. Bumbunya itu adalah dari tepung beras di campur santan terus di campur lagi rempah-rempah buat bumbunya supaya makin lezat.
Penasaran rasanya? Hehehe coba cari dan cicipin ya resep warisan leluhur kita.
Sumber
