Sate

darkgrey

New member
Sate adalah makanan yang terbuat dari potongan potongan daging, yang ditusukkan di sebatang kecil bambu, biasanya dimatangkan dengan cara dibakar (dipanggang diatas bara) dan dinikmati dengan baluran bumbu, baik bumbu kacang maupun bumbu kecap.

Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Sate juga populer di Belanda yang dipengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya. Versi Jepang disebut yakitori.
 
Back
Top