Enzim adalah biomolekul berupa protein yang berfungsi sebagai katalis (senyawa yang mempercepat proses reaksi tanpa habis bereaksi) dalam suatu reaksi kimia organik.
Itu definisinya, dan apalagi yang ingin diketahui soal enzim? Tanyakan aja, kalau gw tahu bakal gw jawab.
