Di Indonesia ini sebenarnya masih banyak daerah yang punya potensi susu yang melimpah, salah satunya Desa Argosari. Tapi cara mengolah susu di desa ini masih tergolong konvensional yang jadi penyebab susu ngga tahan lama.
Mengolah susu yang efektif adalah dengan cara teknologi electrical ohmic heating. Yang tentunya akan menghasilkan susu dengan kualitas yang lebih baik. Dan para mahasiswa dari Universitas Brawijaya ini akhirnya menciptakan SENOPATI.
SENOPATI adalah sebuah alat untuk mengolah susu yang disebut juga sebagai mesin pasteurisasi susu atau Smart Automatic Pasteurization Technology. Susu yang dihasilkan oleh SENOPATI ga ngegumpal, warna dan rasanya ga berubah dan pastinya ga ada degradasi protein tinggi.
Alat ini masih disosialisasiin ke kelompok peternak di Desa Argosari, Malang, mudah-mudahan aja bisa ngehasilin produk susu yang unggul ya.
Sumber
Mengolah susu yang efektif adalah dengan cara teknologi electrical ohmic heating. Yang tentunya akan menghasilkan susu dengan kualitas yang lebih baik. Dan para mahasiswa dari Universitas Brawijaya ini akhirnya menciptakan SENOPATI.
SENOPATI adalah sebuah alat untuk mengolah susu yang disebut juga sebagai mesin pasteurisasi susu atau Smart Automatic Pasteurization Technology. Susu yang dihasilkan oleh SENOPATI ga ngegumpal, warna dan rasanya ga berubah dan pastinya ga ada degradasi protein tinggi.
Alat ini masih disosialisasiin ke kelompok peternak di Desa Argosari, Malang, mudah-mudahan aja bisa ngehasilin produk susu yang unggul ya.
Sumber