Supaya mata gak pedih kalo ngiris bawang

Megha

New member
Kalo mengiris bawang pasti sampe berlinang air mata, >:'( gimana nih caranya supaya mata gak pedih terus?


Apa saya harus pakai kacamata kuda? >8|
 
saya pernah lihat/dengar

bawang nya di rendam dulu pakai air, lalu dikeringkan sebentar

Pak pres, kalo bawangnya direndam dulu akan mengurangi keasliannya. masalahnya kalau digoreng gak seGaring bawang yang gak direndam & itu bakal danger buat bawang merah..

aduh baunya gak nahan..
 
Sebelum diiris, tusuk dulu bawangnya 2/3 kali pakai ujung pisau. Lumayan berkurang si pedihnya. Tambahan melakukan pengirisan dan pemotongannya di ruang terbuka.

Kalau potongnya banyak, beli aja alat potongnya dipasar cuma 15rebu!! Hasilnya bagus lagi, tipis-tipis....
 
Dulu pernah baca di tabloid Nova, katanya supaya gak bikin pedih di mata, ngirisnya dibawah air keran yg dibuka kecil alirannya...

Kayaknya repot deh ya :p
 
Back
Top