Megha
New member
Teh Tarik
Teh tarik ini konon terkenal banget di Singapura, rasanya legit manis girih semeriwing deh kalo diminum di tengah hari yang terik.
Resep kukutip dari tabloid Koki
Bahan :
150 ml air panas
2 sdm teh (sayah pake teh celup sajah)
200 ml susu evaporated
3 sdm susu kental manis
Cara membuat :
1.seduh teh dengan air panas, diamkan 5 menit
2. Campur dalam mug/gelas, air,teh,susu evaporated dan susu kental manis. Aduk rata.
3. Tarik campuran teh dengan memindahkan campuran teh ke dalam mug kosong berulang-ulang hingga berbusa. (jadi cuman dipindah-pindahkan dari mug satu ke mug laen sampe berbusa gituh)
4. sajikan hangat, minum di pagi hari or malem hari tetep nikmat
Ps : kalau kamu nggak mahir menuangkan tehnya dari satu gelas-kegelas yang lain seperti para ahli pembuat minuman teh, bisa menggunakan Shaker, kocok hingga berbuih dan sajikan atasnya dengan taburan potongan coklat atau dengan taburan coklat bubuk. selamat mencoba
Last edited:
