Ingin Diet, Coba Semangka
SEMANGKA berperan dalam penanganan disfungsi ereksi.
Demikian hasil sebuah studi dari Texas. Tidak hanya itu,
semangka juga kaya antioksidan yang menguntungkan wanita.
Nah, pilihannya semangka kuning atau merah?
Memang, ada semangka yang daging buahnya berwarna kuning
dan merah. "Nilai gizinya tidak berbeda." kata Ahli Gizi
Andriyanto SH MKes.
Warba merah dan kuning pada daging semangka menandakan
tingginya kadar Iikopen. "Likopen efektif dalam memerangi
radikal bebas," paparnya.
Dijelaskan, apa pun warnanya, buah asal Afrika itu sangat baik
dikonsumsi dalam keadaan segar. Hal tersebut memperkecil
kemungkinan rusaknya kandungan gizi dan khasiat semangka. Pria
berkacamata itu mengatakan, sah-sah saja mengolah semangka.
Namun, dia menyarankan, minimalkan pertemuan semangka
dengan aneka pengolah makanan seperti pisau. sendok,dan juicer.
Meski rasanya manis, kandungan kalori semangka hanya 28
kalori per 100 gram. Kadar gula pada buah tersebut tak lebih dari
lima persen. Semangka termasuk makanan fungsional (fungtional
food). Disebut demikian karena ia tergolong rendah kalori
meskipun berasa manis. Kombinasi kadar gula terigatas dan kadar
air berlimpah menjadikan semangka cocok bagi pelaku diet rendah
kalori. "Apalagi, buah yang satu ini bersifat makan tempat (bulky).
Artinya. cepat memberikan rasa kenyang di lambung," jelasnya.
Karena alasan ituiah. Andriyanto menyarankan, anak tidak
mengonsumsi semangka sebelum makan. Merasa kenyang
membuat anak enggan makan. Sebaiknya. semangka diberikan
sebagai makanan penutup. "Jika dijus, semangka kehilangan
banyak kandungan seratnya," tuturnya.
Selain likopen, semangka banyak mengandung air. Selain itu, buah
tersebut bebas lemak, kaya betakaroten, dan vitamin C. Kandungan
air dan kaliumnya menetralkan tekanan darah. Karena itu. semangka
sangat baik bagi pengidap hipertensi. Antioksidannya, ternasuk
betakaroten dan vitamin C, membantu sel-sel tubuh tetap sehat.
Kerusakan sel karena ulah radikal bebas seperti kulit kering, suram,
dan kendur bisa diatasi dengan konsumsi semangka teratur.
Khasiatnya bagi wanita, makan semangka setiap hari dapat
menurunkan risiko kanker mulut rahim. Selain itu, likopen
membantu mengurangi risiko terkcua kanker rongga mulut.
lambung, dan kanker usus besar.
buat yang sudah jadi Opening & yang perduli dengan keindahan shape body, saya kasih bintang ya