Resep daging sapi enak dan legit

iqbal7

New member
Memang banyak sekali orang yang menyukai kuliner yang satu ini, selain rasanya yang enak. memang semur daging sapi dapat memanjakan perut anda yang lapar.

Nah, buat anda semua yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah berikut akan kami berikan Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk :


semur2.JPG


Bahan - bahan :

  • Daging sapi 1 kg dipotong dadu / sesuai keinginan anda
  • kentang 1/4, bersihkan, potong motif dadu atau sesuai keinginan anda
  • Air matang 1 liters
  • minyak untuk menumis 3 sendok makan

Bumbu semur daging

  • Bawang merah 10 siung, cincang halus
  • Daun salam 2 lembar
  • Biji pala 1 butir, digeprak
  • kayumanis 2 cm
  • Kecap manis 5 sendok makan
  • Secukupnya garam
Bumbu yang harus dihaluskan:

  • Bawang putih 5 butir
  • Jahe 2 cm
  • Kemiri sangrai 7 butir
  • Ketumbar sangrai 2 sendok teh

Pelengkap:

Bawang goreng sebagi taburan


Tata cara Membuat Semur Daging Sapi enak praktis

  1. Tumis bawang merah, masukkan juga bumbu halus serta daun salam, biji pala, kayu manis, aduk atau tumis sampai aromanya harum
  2. Masukkan daging, tambahkan kecap lalu tumis lagi sampai bumbu meresap kedalam daging
  3. Masukkan air, kentang kemudian aduk sampai merata, biarkan sampai dagingnya empuk dan lembut
  4. Taburkan bawang goreng, berikutnya siap di hidangkan

Sumber
 
Back
Top