logicb0x
Member
Makanan yang satu ini bisa dikatakan unik dan menarik, bagaimana tidak, bahan dasar pembuatan makanan ini adalah batang pisang yang diolah dan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti kari. Ares biasanya dihidangkan pada acara-acara khusus / sakral bagi masyarakat Sasak.
Semakin terkenalnya makanan khas ini, Ares kini banyak ditemui dan dijual bebas. Ada yang dicampur dengan daging ada pula yang hanya menggunakan batang pisang saja. Citarasa Makanan Khas Sasak ini sangat kuat yaitu gurih, renyah dan agak sedikit manis.
Sumber: Ares Makanan Khas Lombok Tengah
